Descrizione prodotto
Descrizione
Condimento ottenuto per solubilizzazione di sale alimentare e sostanze minerali per offrire tutto il gusto del sale ma con il 90% in meno di sodio indicato per dimunuire l’insorgenza di ipertensione e per contrastare la ritenzione idrica.
Può essere utilizzato in totale sostituzione del comune sale da cucina. Il pratico dosatore consente di salare direttamente gli alimenti, sia cotti che crudi, in modo uniforme. Sconsigliato per coloro che devono seguire un regime alimentare povero di potassio.
Ideale Liquido è perfetto per preparare piatti che richiedono un dosaggio generoso di sale per lasciarsi andare al dosaggio “ad occhio”.
Senza OGM.
Senza glutine e senza lattosio.
Come funziona?
Il sale comune è un composto che a livello chimico viene definito come NaCl (cloruro di sodio). La sapidità del sale comune viene data dagli ioni positivi del sodio (Na+).
Quando i granelli di sale comune si sciolgono negli alimenti (oppure in bocca grazie alla saliva), si realizza la ionizzazione del sodio: questo processo dà la sensazione di sapidità.
Grazie al sistema di iperionizzazione brevettato dalla Sale Ideale, gli ioni positivi sodio riescono a muoversi più velocemente e ad entrare nei canali gustativi per far percepire maggiormente la sapidità.
SCOPRI COME CUCINARE CON IDEALE
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Conservazione
Temperatura ambiente, tenere lontano da fonti di calore e da esposizione diretta alla luce solare.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Flacone da 150 ml. Contiene 171 dosi da 1 g