Descrizione prodotto
L’innalzamento dei livelli di colesterolo ematico (ipercolesterolemia) è causato in genere da alterazioni dei delicati equilibri tra assunzione, biosintesi endogena ed eliminazione con la bile e le feci. L’accumulo ematico di colesterolo correla col rischio di malattie cardiovascolari, una delle principali cause di morte nei Paesi più industrializzati.
La soluzione – i componenti funzionali
I fitosteroli
Gli Steroli Vegetali sono sostanze grasse di origine vegetale presenti principalmente: in oli vegetali, broccoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, olive frutta secca e in quantità minori in frutta fresca e verdura.
I Fitosteroli non possono essere sintetizzati per via endogena nell’uomo e derivano esclusivamente dalla dieta. Hanno proprietà ipocolesterolemizzanti note già dagli anni 50.
Da allora sono stati condotti più di 60 studi scientifici che ne hanno provato l’efficacia grazie alla loro azione verso:
- aumento HDL;
- diminuzione LDL;
- diminuzione colesterolo totale/HDL.